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營養(yǎng)和營養(yǎng)障礙疾病
[A1型題]
1.添加輔食原則,以下哪項是錯誤的?
A. 有少到多
B. 由稀到稠
C. 由細(xì)到粗
D. 有一種到多種
E. 為了營養(yǎng)全面每天換一種
2.8%糖牛奶l00ml
A. 約可產(chǎn)能90kcal,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為20%:34%:46%
B. 約可產(chǎn)能100kcal,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%:34%:52%
C. 約可產(chǎn)能100kcal,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%:28%:51%
D. 約可產(chǎn)能69kcal,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%:34%:52%
E. 約可產(chǎn)能67kcal,蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%:28%:5l%
3.0~6個月嬰兒人工喂養(yǎng)時最好首選
A.維生素A、D強化牛奶 B.配方米粉
C.牛奶 D.全脂奶粉
E.配方嬰兒奶粉
4.維持泌乳的關(guān)鍵是:
A.哺乳次數(shù) B.母親多食油湯
C.藥物 D.哺乳的姿勢
E.母親年齡
5.4~6個月嬰兒食物中鐵的來源:
A.菜湯 B.蛋黃
C.強化鐵的米粉 D.動物肝
E.水果
6.人工喂養(yǎng)嬰兒0-6個月引入的第一種食物是:
A.菜湯 B.蛋黃
C.米粉 D.配方奶粉
E.水果
7.哪種食物成分是機體供能的最主要來源:
A. 蛋白質(zhì) B. 脂肪 C. 礦物質(zhì)
D. 碳水化合物類 E. 維生素
8.100ml 8%糖牛奶的熱卡量約為:
A.120kcal B.110kcal
C.100kcal D.90kcal
E.67kcal
9.8%糖牛奶中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為:
A.8%:50%:42% B.20%:34%:46%
C.25%:25%:50% D.14%:34%o:52%
E.10%:56%:34%
10.轉(zhuǎn)乳期食物選擇引入第一個食物的原則是:
A.增加能量,補充蛋白質(zhì) B.補充鐵,學(xué)習(xí)咀嚼
C.易于消化,不易過敏 D.補充蛋白質(zhì)
E.補充維生素
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