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冬蟲(chóng)夏草的主要成分和作用
冬蟲(chóng)夏草化學(xué)成分
藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中,青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%,糖類(lèi)28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%.
冬蟲(chóng)夏草中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、多種生物堿等。
據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲(chóng)草體內(nèi)含蟲(chóng)草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。蟲(chóng)草性甘、溫平、無(wú)毒,是zhu名的滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥,常用肉類(lèi)燉食,有補(bǔ)虛健體之效。適用于治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結(jié)核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等,對(duì)腎虛陽(yáng)痿、腰膝酸疼等亦有良好的療效,也是老年體弱者的滋補(bǔ)佳品。
冬蟲(chóng)夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》,書(shū)中認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草性味甘,溫。功能補(bǔ)肺益腎,化痰止咳。可用之于久咳虛喘,產(chǎn)后虛弱、陽(yáng)痿陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究:冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖等成分;冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng),又是抗癌的活性物質(zhì),對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲(chóng)草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。
相關(guān)考證
冬蟲(chóng)夏草始載于《本草從新》,曰:“四川嘉定府所產(chǎn)者zui佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動(dòng),至夏則毛出土上,連身俱化為草。若不取,至冬則復(fù)化為蟲(chóng)!薄侗静菥V目拾遺》對(duì)其記載尤詳:“夏草冬蟲(chóng),出四川江油縣化林坪,夏為草,冬為蟲(chóng),長(zhǎng)三寸許,下跌六足,屜以上絕類(lèi)蠶,羌俗采為上藥!辈⒁镀叽粓@西域聞見(jiàn)錄》云:“夏草冬蟲(chóng)生雪山中,夏則葉歧出類(lèi)韭。根如朽木,凌冬葉干,則根蠕動(dòng)化為蟲(chóng)!庇忠读峦饩帯吩疲骸岸x(chóng)夏草,一物也。冬則為蟲(chóng),夏則為草,蟲(chóng)形似蠶,色微黃,草形似韭,葉較細(xì)!本C合上述文獻(xiàn)對(duì)其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述,并參照《植物名實(shí)圖考》之附圖,可以確定,麥角菌科蟲(chóng)草屬真菌冬蟲(chóng)夏草菌及其寄生的復(fù)合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲(chóng)夏草。然《本草綱目拾遺》又載:“《四川通志》云:冬蟲(chóng)夏草出里塘撥浪工山,性溫暖,補(bǔ)精益髓。”據(jù)《新華本草綱要》考證,此處所說(shuō)的冬蟲(chóng)夏草,是涼山蟲(chóng)草CordycepsliangshanensisZang,HuetLiu,為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲(chóng)夏草代用品,說(shuō)明古代所用冬蟲(chóng)夏草,存在異物同名問(wèn)題。
冬蟲(chóng)夏草屬于真菌門(mén),子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲(chóng)草屬。冬蟲(chóng)夏草是藥用名;在中國(guó),冬蟲(chóng)夏草種類(lèi)雖然很多,但是入藥的就有兩種,一種叫做冬蟲(chóng)夏草菌,一種叫做北冬蟲(chóng)夏草菌。北冬蟲(chóng)夏草是用大米、活體蠶蛹做培養(yǎng)基,在試管內(nèi)模擬野生蟲(chóng)草菌生長(zhǎng)時(shí)所需要的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)條件,培植出的蟲(chóng)草,藥用價(jià)值與野生相同。
蟲(chóng)草素的作用機(jī)理,是對(duì)小鼠腫瘤細(xì)胞系細(xì)胞的增殖有很強(qiáng)的抑制作用,蟲(chóng)草素可滲入到RNA中,在細(xì)胞內(nèi)可磷酸化為3ˊ——ATP,因而勢(shì)必導(dǎo)致mRNA吸收和成熟障礙,影響蛋白質(zhì)的合成,從而達(dá)到抑制腫瘤的作用。蟲(chóng)草素對(duì)人的鼻、咽癌(KD)細(xì)胞有很強(qiáng)的抑制作用。
臨床上使用蟲(chóng)草素多為輔助治療惡性腫瘤,癥狀得到改善的在91.7%以上;主要用于鼻癌、咽癌,肺癌,白血病,腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。北冬蟲(chóng)夏草中蟲(chóng)草酸的含量為3.09克,野生的蟲(chóng)草為5.54克,蟲(chóng)草酸是一種D-甘露醇,甘露醇能提高血漿滲透壓,導(dǎo)致組織內(nèi)的水分進(jìn)入血管內(nèi),從而減輕組織水腫,補(bǔ)充血漿。
蟲(chóng)草酸多用于腦水腫,防治急性腎功能衰竭,有調(diào)節(jié)心、腦、血管的作用,促進(jìn)人體的新陳代謝、改善人體的微循環(huán)、降血脂、降血壓。
蟲(chóng)草多糖的藥理試驗(yàn)證明:蟲(chóng)草多糖具有抗腫瘤、抗傳染病的功效、增強(qiáng)性功能、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精氣、防止衰老、延年益壽;對(duì)老年人慢性支氣管炎、肺源性心臟病有顯著的功效。能提高肝臟的解毒能力,起到扶肝的作用。降血糖、降血脂,貧血的患者用于補(bǔ)血,增強(qiáng)脾臟的營(yíng)養(yǎng)性血流量,蟲(chóng)草多糖、生物活性強(qiáng),適應(yīng)性廣,還具耐缺氧、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的作用。
西藥藥理
藥理學(xué)現(xiàn)代研究結(jié)果中,青海冬蟲(chóng)夏草含有蟲(chóng)草酸約7%,糖類(lèi)28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中82.2%為不飽和脂肪酸,此外,尚含有維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等。據(jù)醫(yī)學(xué)科學(xué)分析,蟲(chóng)草體內(nèi)含蟲(chóng)草酸。維生素B12、脂肪、蛋白等。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究表明,冬蟲(chóng)夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍,冬蟲(chóng)夏草所含蟲(chóng)草素能明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,能明顯提升白血球和血小板數(shù)量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。在中國(guó),冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)于海拔4200高的西藏那曲地區(qū),由于其天然蟲(chóng)草素含量較高,因此抗癌效果更為顯著。在美國(guó),已將冬蟲(chóng)夏草列為抗腫瘤新藥,進(jìn)入臨床三期。
中醫(yī)藥理
冬蟲(chóng)夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》,書(shū)中認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草性味甘,溫。功能補(bǔ)肺益腎,化痰止咳?捎弥诰每忍摯,產(chǎn)后虛弱、陽(yáng)痿陰冷等“虛”的病癥。據(jù)研究:冬蟲(chóng)夏草主要含有冬蟲(chóng)夏草素、蟲(chóng)草酸、腺苷和多糖等成分;冬蟲(chóng)夏草素能抑制鏈球菌、鼻疽桿菌炭疽桿菌等病菌的生長(zhǎng),又是抗癌的活性物質(zhì),對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)有好的調(diào)節(jié)作用;蟲(chóng)草酸能改變?nèi)梭w微循環(huán),具有明顯的降血脂和鎮(zhèn)咳祛痰作用;蟲(chóng)草多糖是免疫調(diào)節(jié)劑,可增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒及寄生蟲(chóng)的抵抗力。相關(guān)考證冬蟲(chóng)夏草始載于《本草從新》,曰:“四川嘉定府所產(chǎn)者zui佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動(dòng),至夏則毛出土上,連身俱化為草。若不取,至冬則復(fù)化為蟲(chóng)!薄侗静菥V目拾遺》對(duì)其記載尤詳:“夏草冬蟲(chóng),出四川江油縣化林坪,夏為草,冬為蟲(chóng),長(zhǎng)三寸許,下跌六足,屜以上絕類(lèi)蠶,羌俗采為上藥!辈⒁镀叽粓@西域聞見(jiàn)錄》云:“夏草冬蟲(chóng)生雪山中,夏則葉歧出類(lèi)韭。根如朽木,凌冬葉干,則根蠕動(dòng)化為蟲(chóng)。”又引《柳崖外編》云:“冬蟲(chóng)夏草,一物也。冬則為蟲(chóng),夏則為草,蟲(chóng)形似蠶,色微黃,草形似韭,葉較細(xì)!本C合上述文獻(xiàn)對(duì)其形態(tài)的描述和產(chǎn)地、生境的記述,并參照《植物名實(shí)圖考》之附圖,可以確定,麥角菌科蟲(chóng)草屬真菌冬蟲(chóng)夏草菌及其寄生的復(fù)合體是傳統(tǒng)的藥用冬蟲(chóng)夏草。然《本草綱目拾遺》又載:“《四川通志》云:冬蟲(chóng)夏草出里塘撥浪工山,性溫暖,補(bǔ)精益髓!睋(jù)《新華本草綱要》考證,此處所說(shuō)的冬蟲(chóng)夏草,是涼山蟲(chóng)草CordycepsliangshanensisZang,HuetLiu,為川西以及滇東北一帶所用的冬蟲(chóng)夏草代用品,說(shuō)明古代所用冬蟲(chóng)夏草,存在異物同名問(wèn)題。冬蟲(chóng)夏草(《本草從新》)
服用方式影響藥效
專(zhuān)家指出,常溫生服才是冬蟲(chóng)夏草zui具藥用價(jià)值的食用方式。冬蟲(chóng)夏草高溫加熱、燉煮時(shí)會(huì)造成冬蟲(chóng)夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些方式吃起來(lái)也極不方便,難以堅(jiān)持。
冬蟲(chóng)夏草對(duì)人體起作用必須具備兩個(gè)條件:第一必須有足夠數(shù)量的菌絲,第二不得含對(duì)人體有害的雜質(zhì)。經(jīng)過(guò)大量的臨床研究發(fā)現(xiàn),要達(dá)到治療效果,必須服用足夠的數(shù)量,每天3至5克。
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