1月17日消息，據(jù)港媒報(bào)道，港交所(388)昨天針對(duì)餐飲業(yè)務(wù)公司上市申請(qǐng)人發(fā)出指引，羅列監(jiān)管機(jī)構(gòu)認(rèn)為必須在招股書中披露和詳細(xì)討論的事宜，包括商標(biāo)、擴(kuò)充分店網(wǎng)絡(luò)、食品安全、處理投訴、供貨商、同店銷售及現(xiàn)金管理方面。

　　據(jù)香港信報(bào)報(bào)道，排隊(duì)輪候上市的企業(yè)當(dāng)中，不乏多家餐飲業(yè)務(wù)公司。港交所(388)昨天針對(duì)這類行業(yè)的申請(qǐng)人發(fā)出指引，羅列監(jiān)管機(jī)構(gòu)認(rèn)為必須在招股書中披露和詳細(xì)討論的事宜，包括商標(biāo)、擴(kuò)充分店網(wǎng)絡(luò)、食品安全、處理投訴、供貨商、同店銷售及現(xiàn)金管理方面。

　　港交所表示，尋求上市的餐廳營(yíng)辦商漸多，港交所不時(shí)收到首次公開招股前查詢餐飲業(yè)務(wù)不同范疇的披露指引。根據(jù)《上市規(guī)則》，上市文件須按照發(fā)行人申請(qǐng)上市證券的性質(zhì)，列出可讓投資者在掌握有關(guān)資料的情況下，評(píng)估發(fā)行人的業(yè)務(wù)、資產(chǎn)及負(fù)債、財(cái)政狀況、管理等。

　　商標(biāo)現(xiàn)金管理須詳列

　　港交所在指引信中提及，招股書應(yīng)該清楚披露申請(qǐng)人是否擁有有關(guān)商標(biāo)，而該商標(biāo)是否正式注冊(cè)，以及在營(yíng)業(yè)紀(jì)錄期內(nèi)，若商標(biāo)被人冒認(rèn)，令申請(qǐng)人蒙受的損失。

　　與此同時(shí)，餐廳往往以現(xiàn)金結(jié)賬，故營(yíng)辦商往往在招股書中強(qiáng)調(diào)現(xiàn)金流充足，但正因?yàn)閱T工需要處理大量現(xiàn)金，產(chǎn)生侵吞或挪用資金的風(fēng)險(xiǎn)。港交所認(rèn)為，招股書應(yīng)詳細(xì)討論申請(qǐng)人防范其員工侵吞或挪用現(xiàn)金，以及員工之間勾結(jié)營(yíng)私的內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)及程序，如果曾出現(xiàn)這些事件，更應(yīng)有所披露。

　　擴(kuò)張計(jì)劃乃另一個(gè)餐廳營(yíng)辦商強(qiáng)調(diào)的優(yōu)勢(shì)或策略，港交所提醒，新分店或會(huì)由于市場(chǎng)上有過多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而未能持續(xù)錄得利潤(rùn)，例如有需要披露選擇分店地點(diǎn)的條件，以及防范其與現(xiàn)有分店競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保顧客流量增加不會(huì)導(dǎo)致現(xiàn)有分店顧客流量減少。

　　去年，小南國(guó)來港集資23.4億元的計(jì)劃被擱置，現(xiàn)在仍未卷土重來。市場(chǎng)消息指出，內(nèi)地金錢豹集團(tuán)和金漢斯餐飲連鎖店各計(jì)劃集資15.6億元，而本地餐飲企業(yè)利苑飲食集團(tuán)也積極籌備上市。