臨近考試,考生們?yōu)榱嗽诳紙錾嫌休^好的發(fā)揮,經(jīng)常會改變飲食結構和習慣,要么選擇含有寓意的美食,暗示自己蟾中折桂,要么通過補充營養(yǎng)來犒勞自己。但每年在考場上都會出現(xiàn)考生因考前飲食的不合理從而導致腸胃不適、肚脹、腹瀉等情況,嚴重影響考場發(fā)揮,最終遺憾的折戟沉沙名落孫山。那么,在考前飲食方面究竟要注意什么呢?
一、遵循日常習慣,不要有太大的變化
考試前和考試中,考生的心理壓力和精力消耗較大,理應補充營養(yǎng)和能量。為此,許多考生和家長往往會選擇暴飲暴食,大魚大肉。但殊不知任何習慣都并非一朝一夕就可以養(yǎng)成的,人體腸胃和作息規(guī)律更是一個緩慢適應的過程,突然改變考生原有的飲食習慣和時間,往往會給考生的腸胃蠕動帶來較大負擔,甚至帶來身體不適。所以,如有必要改變原因的作息和飲食習慣,建議至少從考前一周開始。
二、考前飲食建議
1.保證飲食安全和衛(wèi)生。三月春回大地萬物復蘇,氣溫逐漸升高,且空氣濕度較大,給細菌、病毒和寄生蟲的生長繁育提供了條件,再加上路邊攤和某些蒼蠅館平時不注意衛(wèi)生環(huán)境,往往存在安全風險。因此,考生在飲食安排上一定要注意,過期、變質的食品絕對不能吃,像龍蝦之類生長環(huán)境不太好的盡量不吃,生嗆、涼拌、腌制以及煎炸類的食品盡量少吃或不吃。
2.選擇營養(yǎng)均衡,熱量適中的食物。適當攝取熱量,在任何時刻都很重要,在考前更是需要做到營養(yǎng)均衡,控制熱量的過度攝入。要注重食材新鮮,以清淡為主,避免過分油膩、過甜過咸和生冷、辛辣,應注重葷素合理搭配。因此,特別建議考生在在飲食安排方面務必保證蛋肉、牛奶、豆類等蛋白食物和蔬菜、水果等攝入,同時適量搭配米、面、粉等碳水化合物類食物,當然還可以通過攝入適當?shù)暮、紫菜、海蝦、海魚等類含碘食品和核桃等堅果類,以便適度緩解緊張情緒和補腦。
三、考前飲食禁忌
1.切勿暴飲暴食。同樣的食物內(nèi)容,用餐量大的人往往更容易產(chǎn)生困倦?荚嚠斕,每頓飯的建議七八成飽即可,避免過度攝入食物,給腸道帶來的消化壓力。當然,在餐前飯后可以適當增加水果、酸奶等易消化食物;
2.胃喜為主,但需少吃甜食。考試期間,考生大腦始終處于高度運轉狀態(tài),這會引起消化液分泌減少,影響考生食欲。所以,建議平時喜歡吃什么可以不必有過大改變,但需要少吃甜食、甜飲料和香精色素含量較高的食物,因為血糖反應過高的食物,不利于大腦思考。
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