都說(shuō)不讓孩子輸在起跑線上，于是家長(zhǎng)想盡辦法讓孩子在學(xué)齡前就身懷各種特長(zhǎng)，沒(méi)想到，這句話也被乳品企業(yè)學(xué)會(huì)了，他們?yōu)榱瞬惠斣谄鹋芫�上，竟然爭(zhēng)起了“第一口奶”。
9月16日，媒體曝光天津多家醫(yī)院新生嬰兒的“第一口奶”被奶粉企業(yè)操控。報(bào)道稱(chēng)，奶企以向醫(yī)院人員賄賂的方式，在家長(zhǎng)不知情的情況下，讓醫(yī)院給初生嬰兒喂自家品牌的奶粉，讓孩子產(chǎn)生對(duì)某個(gè)奶粉的依賴，達(dá)到長(zhǎng)期牟利的目的。在此之后，多美滋成為眾矢之的，備受質(zhì)疑和批判，同時(shí)美贊臣、雀巢、雅培等外資品牌也紛紛“中槍”。
卷入這次事件的都是外資品牌的乳品企業(yè)。國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)松了口氣，慶幸還好沒(méi)有卷進(jìn)去。國(guó)內(nèi)企業(yè)與國(guó)外企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)渠道上迥異。多美滋、惠氏、雅培等國(guó)外品牌會(huì)通過(guò)醫(yī)院營(yíng)銷(xiāo)，因?yàn)檫@些企業(yè)除了出品嬰兒奶粉外，本身就是制藥企業(yè)，它們?cè)卺t(yī)院方面有資源積累。國(guó)內(nèi)品牌，像雅士利、伊利、蒙牛等品牌，則要走市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的渠道，以廣告、導(dǎo)購(gòu)和終端促銷(xiāo)的營(yíng)銷(xiāo)方式為主。
不管怎么說(shuō)，洋品牌爭(zhēng)搶“第一口奶”這種營(yíng)銷(xiāo)行為為民眾所不齒，各種洋品牌的企業(yè)形象也因此受到損害。當(dāng)然，爭(zhēng)搶“第一口奶”只是企業(yè)道德問(wèn)題，并不涉及產(chǎn)品質(zhì)量如何，但之前發(fā)生的新西蘭乳業(yè)巨頭恒天然公司肉毒桿菌事件已經(jīng)嚴(yán)重?fù)p害了洋品牌在中國(guó)民眾心目中的形象，很多人感嘆，外資品牌也越來(lái)越不靠譜。
國(guó)產(chǎn)品牌看到了搶回市場(chǎng)的希望。數(shù)據(jù)顯示，目前，全國(guó)有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)127家，年產(chǎn)量約60萬(wàn)噸，但年產(chǎn)量在3萬(wàn)噸以上的企業(yè)僅3家。其中前10的國(guó)產(chǎn)品牌銷(xiāo)售額在180億元左右，市場(chǎng)集中度約為45%。早在正式名單公布之前，就有媒體曝出5家國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)被確定會(huì)首批獲得國(guó)家扶持，它們將享受包括中央財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)基金、國(guó)家開(kāi)發(fā)銀行政策性貸款、省級(jí)財(cái)政配套資金、兼并企業(yè)實(shí)施稅收優(yōu)惠等一攬子扶持政策。業(yè)內(nèi)測(cè)算，全行業(yè)扶持資金的額度將超過(guò)300億元。
可以看出，國(guó)家是通過(guò)補(bǔ)貼、政策傾斜等方式，寄希望于這些企業(yè)能夠打造獲得消費(fèi)者信任的國(guó)內(nèi)乳品品牌，以此抗衡占據(jù)一二線城市主導(dǎo)地位的進(jìn)口“洋奶粉”。面對(duì)這個(gè)目標(biāo)，獲得扶持的企業(yè)任重而道遠(yuǎn)。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的原則是優(yōu)勝劣汰，國(guó)家扶持大型企業(yè)做大做強(qiáng)可以加速行業(yè)的發(fā)展，但卻不一定能培養(yǎng)出抗衡國(guó)外乳品企業(yè)的大品牌。因?yàn)槿槠返母?jìng)爭(zhēng)是一條產(chǎn)業(yè)鏈的競(jìng)爭(zhēng)，除了生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)，還有奶源的關(guān)系，“頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳”不能從根本上解決問(wèn)題。近日，我國(guó)不少地方牛奶價(jià)格大幅上漲，一些乳制品企業(yè)甚至陷入“奶荒”，日均收購(gòu)量不及往年一半。想和外資品牌一較高下，就要有高質(zhì)量的產(chǎn)品，高質(zhì)量的產(chǎn)品需要高質(zhì)量的奶源，奶源供應(yīng)不足就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)成本上升，之后的連鎖反應(yīng)可能是價(jià)格升高，從而影響消費(fèi)者的接受度。
從現(xiàn)實(shí)情況來(lái)看，即使得到國(guó)家大力扶持，國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)讓消費(fèi)者重拾信心還需要時(shí)間。從蒙牛的黃曲霉毒素奶致癌到圣元奶粉致嬰幼兒性早熟，從伊利金冠致泄到雅士利異物門(mén)，國(guó)內(nèi)企業(yè)的問(wèn)題也不少。
公眾不禁要問(wèn)為何總是在國(guó)外品牌遭遇危機(jī)時(shí)，中國(guó)品牌才找到機(jī)會(huì)，而當(dāng)國(guó)內(nèi)品牌出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，國(guó)外品牌又大舉進(jìn)攻?在這個(gè)輪回中受害的只有消費(fèi)者，因?yàn)橄M(fèi)者需要面對(duì)一個(gè)又一個(gè)問(wèn)題的摧殘。
違規(guī)企業(yè)罰也罰了、管也管了，但乳品品質(zhì)事件屢有發(fā)生，說(shuō)明這種管制功效并不明顯。政府有關(guān)部門(mén)也忙于應(yīng)對(duì)。乳業(yè)亂象真的不能根治嗎?僅靠扶持幾家大企業(yè)，能否解決問(wèn)題的根本?政府有關(guān)部門(mén)最需要做的是完善乳品市場(chǎng)的相關(guān)法律法規(guī)，而不是直接插手企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。只有加強(qiáng)行業(yè)監(jiān)管，有效引入市場(chǎng)機(jī)制，才能解決行業(yè)失控、亂象叢生的弊病。
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