文章責編:柳絮隨風
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二、食品安全的主要問題及原因
主要問題:
1. 生產(chǎn)加工企業(yè)少、規(guī)模小、產(chǎn)值和營業(yè)額較低。
2. 流通銷售企業(yè)比例過大、檔次低、競爭力弱。
3. 蔬菜中農(nóng)藥殘留超標較為嚴重。
4. 使用有毒有害物質(zhì)加工食品和超量使用食品添加劑的現(xiàn)象仍然存在。
5. 一些生產(chǎn)經(jīng)營者為了獲得非法利益,不顧人民群眾的健康安全,不擇手段地制假售假,危害人民群眾。
6. 農(nóng)村牧區(qū)成了假冒偽劣食品的“重災區(qū)”。
7. 食品衛(wèi)生狀況不容樂觀,無衛(wèi)生許可證、無健康證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的也較常見
8. 食品安全問題較多,監(jiān)管形勢嚴峻。
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