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答案提示
倡議書
廣大食品企業(yè):
民以食為天,“天”的安穩(wěn),需要我們食品企業(yè)每一位成員的共同努力。
2014年6月,新修訂的《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》將開始正式施行,各企業(yè)應(yīng)遵循《關(guān)于做好實(shí)施工作的通知》,本著“預(yù)防為主、科學(xué)監(jiān)管”的原則,不斷提高食品管理水平,確保食品安全。
在生產(chǎn)中,我們要學(xué)習(xí)“犟媽”易勤、“油條哥”劉洪安和“老干媽”陶華碧的道義精神。堅(jiān)持不懈培養(yǎng)員工自覺規(guī)范的生產(chǎn)行為和食品安全意識;嚴(yán)把原料關(guān)、生產(chǎn)關(guān),注重生產(chǎn)環(huán)境;認(rèn)真預(yù)防潛在污染風(fēng)險(xiǎn)。食品企業(yè)做食品要講良心,堅(jiān)持食品生產(chǎn)者道德的傳承。只有樹立起維護(hù)食品安全的“中國夢”,才能使我們的食品行業(yè)發(fā)展得更快更好。
據(jù)此,我局發(fā)起倡議,提倡各食品生產(chǎn)企業(yè),向易勤、劉洪安、陶華碧秉承職業(yè)道德、傳承良心生產(chǎn)的精神學(xué)習(xí),用良心生產(chǎn)食品、用道德約束銷售過程,切實(shí)保護(hù)好廣大消費(fèi)者的“舌尖上的安全”。
食品藥品監(jiān)督管理局
××××年××月××日
參考范文
“舌尖上的安全"需要監(jiān)管來維護(hù)
變質(zhì)黃油制作出來的蛋糕,黃油販不會去買;地溝油炸出來的雞腿,地溝油供應(yīng)者不會去吃;過期后修改了生產(chǎn)日期的茶葉,加工商不會喝;菜農(nóng)甚至將田地一分為二,一邊種植加了大量農(nóng)藥的、生長茁壯的農(nóng)產(chǎn)品,一邊種植無毒無公害的、瘦弱得多的自食品,但他永遠(yuǎn)不會想要嘗嘗自己種出的“漂亮”的農(nóng)產(chǎn)品……
食品安全問題,源自道義的缺失,但究其根本,更來自監(jiān)管的缺失。主要源于以下三個原因:經(jīng)濟(jì)方面,我國現(xiàn)行的市場經(jīng)濟(jì)體制以利益為最終追求,所以在市場經(jīng)濟(jì)供需、價格等因素的影響下,必然會產(chǎn)生逐利行為。如果逐利行為得不到嚴(yán)厲的約束,任由商品生產(chǎn)者、銷售者隨意放縱,那么在追逐利益最大化的過程中,就會出現(xiàn)輕則缺斤短兩、摻雜摻假,重則“圖財(cái)害命”的產(chǎn)品,加劇了市場經(jīng)濟(jì)帶來的矛盾。
社會方面,我國正處于社會轉(zhuǎn)型時期,以前的農(nóng)村“熟人社會”正逐漸隨著村落的拆除、高樓防盜門的隔離向“陌生人社會”轉(zhuǎn)變。以前自給自足,或者以村為消化帶的食品消耗模式,正逐漸消失。消費(fèi)者坐在家里上上網(wǎng),就能買到天南海北的食品。與此同時,“熟人社會”的監(jiān)督作用正在逐漸淡化。曾經(jīng)賣東西的人就是我們隔壁的鄰居或村里的大哥,人與人之間都熟絡(luò)得像一家人,沒有人敢更沒有人想要賣劣質(zhì)食品;而現(xiàn)在走進(jìn)一家北方的商店、店主卻是個南方人,昨天買了水果的攤位今天就不見了……“陌生人社會”在缺少社會監(jiān)督、政府管理的情況下,“一錘子買賣”就成了典型形式。
人口結(jié)構(gòu)方面,貧富差距也是產(chǎn)生食品安全問題不可逃脫的原因之一!白屢徊糠秩讼雀黄饋怼钡恼撸诶瓌咏(jīng)濟(jì)大發(fā)展的基礎(chǔ)上,也帶動了貧富差距的加大。個別先富起來的人,不僅沒有起到帶動后富的作用,反而起到了壓榨、歧視的反作用。等待富起來的人,在急切的同時,若受到個別人的刺激,引起的心理失衡就引發(fā)了投機(jī)取巧的心理。
正是由于以上原因,食品安全問題才層出不窮,食品道德才難以樹立。因此,秉持著抓“牛鼻子”、碰“硬骨頭”的原則,我們應(yīng)該立足于社會主義初級階段的基本國情,發(fā)揮政府導(dǎo)向作用、完善法律約束機(jī)制、輔以正確的社會媒體輿論監(jiān)督和引導(dǎo),用“看得見的手”輔助“看不見的手”更加茁壯地發(fā)展,用適當(dāng)?shù)谋O(jiān)管完成轉(zhuǎn)型期食品安全的維護(hù)。
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