【例題】
漢庭酒店是華住酒店集團的創(chuàng)始品牌。漢庭酒店的誕生,是中國企業(yè)界“藍海戰(zhàn)略”教科書式的標桿案例。漢庭的第一次藍海戰(zhàn)略是在2005年,當時酒店行業(yè)只有兩類產(chǎn)品,一類是高星級酒店,價格昂貴,普通人難以承受;另一類是招待所,雖然價格便宜,但住宿條件十分落后。于是季琦先生創(chuàng)辦了漢庭酒店,在產(chǎn)品設計上,他剔除了傳統(tǒng)星級酒店的豪華大堂、會議室、娛樂、餐廳等不必要設施,開拓了經(jīng)濟型酒店這一產(chǎn)業(yè)。因為差旅人士業(yè)務繁忙,星級酒店提供的這些服務他們都沒時間享受。但是藍海并不是一勞永逸的,它需要不斷的開拓。時間到了2016年,經(jīng)濟型酒店已經(jīng)成為一片紅海,漢庭正面臨著產(chǎn)品老化、低價競爭、入住率下滑三座大山。
季琦先生走訪了全國各大城市的經(jīng)濟型酒店,做了消費者的調(diào)研訪談,發(fā)現(xiàn)相比于酒店的硬件設施和服務水平來說,客房的干凈衛(wèi)生是消費者入住經(jīng)濟型酒店最大的痛點;跐h庭在干凈上已有的投入和能力,漢庭的第二次藍海戰(zhàn)略,就是加強客房衛(wèi)生,進行壓倒性的投入,做到比五星級酒店還要干凈,形成新的藍海。漢庭率先與行業(yè)領先的洗滌公司達成戰(zhàn)略合作,從源頭保障毛巾和床單嚴格洗滌,成本高出10%;行業(yè)首創(chuàng)便攜式消毒柜,每一個水杯都經(jīng)過紫外線和臭氧高溫消毒10分鐘;采用世界五百強美國進口的藝康清潔劑,價格是國產(chǎn)的2倍,為馬桶有效除菌達99.9%;啟動內(nèi)部自檢工程,每月將5%質(zhì)量不達標的酒店或房間下線停售。
這些創(chuàng)新在傳統(tǒng)業(yè)界是前所未有的,通過這些細節(jié)上的價值創(chuàng)新,漢庭在“干凈”這一存在巨大買方需求的元素上做到了持續(xù)精進,重新界定了業(yè)界的買方群體。由于干凈給顧客滿意度帶來了提升,讓顧客獲得賓至如歸的體驗,回頭客更多了。通過一年的干凈行動,漢庭不僅贏得了顧客的信任,還帶動了經(jīng)濟型酒店全行業(yè)對干凈品質(zhì)的關注和提升,為行業(yè)帶來了改變。
要求:
(1)簡述藍海戰(zhàn)略的內(nèi)涵,并對紅海戰(zhàn)略和藍海戰(zhàn)略的關鍵性差異進行比較;
(2)簡述藍海戰(zhàn)略重建市場邊界的基本法則,結(jié)合案例分析漢庭酒店兩次實施藍海戰(zhàn)略運用了哪些重建市場邊界的基本法則。
【答案】
(1)藍海戰(zhàn)略,就是企業(yè)突破紅海的殘酷競爭,不把主要精力放在打敗競爭對手上,而主要放在全力為買方與企業(yè)自身創(chuàng)造價值的飛躍上,并由此開創(chuàng)新的“無人競爭”的市場空間、徹底甩脫競爭,開創(chuàng)屬于自己的一片藍海。
紅海戰(zhàn)略和藍海戰(zhàn)略的關鍵性差異比較
紅海戰(zhàn)略 | 藍海戰(zhàn)略 |
在已經(jīng)存在的市場內(nèi)競爭 | 拓展非競爭性市場空間 |
參與競爭 | 規(guī)避競爭 |
爭奪現(xiàn)有需求 | 創(chuàng)造并攫取新需求 |
遵循價值與成本互替定律 | 打破價值與成本互替定律 |
根據(jù)差異化或低成本的戰(zhàn)略選擇,把企業(yè)行為整合為一個體系 | 同時追求差異化和低成本,把企業(yè)行為整合為一個體系 |
(2)藍海戰(zhàn)略總結(jié)了六種重建市場邊界的基本法則,被稱之為六條路徑框架。下表對六種重建市場邊界的路徑框架作了一個小結(jié)。
從肉搏式競爭到藍海戰(zhàn)略
項目 | 肉搏式競爭 | 開創(chuàng)藍海戰(zhàn)略 |
產(chǎn)業(yè) | 專注于產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競爭者 | 審視他擇產(chǎn)業(yè) |
戰(zhàn)略群體 | 專注于戰(zhàn)略群體內(nèi)部的競爭地位 | 跨越產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同的戰(zhàn)略群體 |
買方群體 | 專注于更好地為買方群體服務 | 重新界定產(chǎn)業(yè)的買方群體 |
產(chǎn)品或服務范圍 | 專注于在產(chǎn)業(yè)邊界內(nèi)將產(chǎn)品或服務的價值最大化 | 放眼互補性產(chǎn)品或服務 |
功能—情感導向 | 專注于產(chǎn)業(yè)既定功能—情感導向下性價比的改善 | 重設客戶功能性或情感性訴求 |
時間 | 專注于適應外部發(fā)生的潮流 | 跨越時間參與塑造外部潮流 |
漢庭酒店實施藍海戰(zhàn)略運用的重建市場邊界的基本法則:
、倏缭疆a(chǎn)業(yè)內(nèi)不同的戰(zhàn)略群體。漢庭的第一次藍海戰(zhàn)略是“在2005年,當時酒店行業(yè)只有兩類產(chǎn)品,一類是高星級酒店,價格昂貴,普通人難以承受;另一類是招待所,雖然價格便宜,但住宿條件十分落后。于是季琦先生創(chuàng)辦了漢庭酒店,在產(chǎn)品設計上,他剔除了傳統(tǒng)星級酒店的豪華大堂、會議室、娛樂、餐廳等不必要設施,開拓了經(jīng)濟型酒店這一產(chǎn)業(yè)”。
、谥匦陆缍óa(chǎn)業(yè)的買方群體!斑@些創(chuàng)新在傳統(tǒng)業(yè)界是前所未有的,通過這些細節(jié)上的價值創(chuàng)新,漢庭在‘干凈’這一存在巨大買方需求的元素上做到了持續(xù)精進,重新界定了業(yè)界的買方群體”。
、壑卦O客戶功能性或情感性訴求!鞍l(fā)現(xiàn)相比于酒店的硬件設施和服務水平來說,客房的干凈衛(wèi)生是消費者入住經(jīng)濟型酒店最大的痛點;跐h庭在干凈上已有的投入和能力,漢庭的第二次藍海戰(zhàn)略,就是加強客房衛(wèi)生,進行壓倒性的投入,做到比五星級酒店還要干凈,形成新的藍海”“由于干凈給顧客滿意度帶來了提升,讓顧客獲得賓至如歸的體驗,回頭客更多了”。
、芸缭綍r間參與塑造外部潮流!巴ㄟ^一年的干凈行動,漢庭不僅贏得了顧客的信任,還帶動了經(jīng)濟型酒店全行業(yè)對干凈品質(zhì)的關注和提升,為行業(yè)帶來了改變”。
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