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2014口腔執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試輔導(dǎo):5種潔齒抗菌的食物

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  1、白開水:喝白開水是最簡單,也是最重要的護(hù)牙方法。適量喝水,能使牙齦保持濕潤,刺激唾液分泌。吃完食物后,再喝些水,可以順便帶走殘留在口中的食物殘?jiān),這樣不易形成牙菌斑,進(jìn)而損傷牙齒。

  2、芹菜:含有大量的粗纖維,當(dāng)你嚼芹菜時(shí),它就像在幫牙齒進(jìn)行大掃除,能擦去附著在牙齒表面的細(xì)菌,從而減少牙菌斑形成。越是嚼得費(fèi)勁,就越能刺激唾液分泌,平衡口腔里的酸堿度。達(dá)到自然抗菌的效果。

  3、香菇:除了能烹制美味佳肴外,其所含香菇多糖體還可以抑制口腔中細(xì)菌制造的牙菌斑。

  4、芥末:不僅是吃生魚片時(shí)必備的調(diào)料,研究發(fā)現(xiàn),其含有的異酸氰酸能抑制造成齲齒的變形鏈球菌的繁殖。

  5、洋蔥:洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌物,能殺滅造成齲齒的變形鏈球菌,尤其以新鮮的生洋蔥效果更佳。

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