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禽流感病原體
禽流感病毒屬甲型流感病毒。流感病毒屬于RNA病毒的正黏病毒科，分甲、乙、丙3個(gè)型。其中甲型流感病毒多發(fā)于禽類(lèi)，一些亞型也可感染豬、馬、海豹和鯨等各種哺乳動(dòng)物及人類(lèi);乙型和丙型流感病毒則分別見(jiàn)于海豹和豬的感染。甲型流感病毒呈多形性，其中球形直徑80～120nm，有囊膜。基因組為分節(jié)段單股負(fù)鏈RNA.依據(jù)其外膜血凝素(H)/和神經(jīng)氨酸酶(N)蛋白抗原性的不同，目前可分為15個(gè)H亞型(H1～H15)和9個(gè)N亞型(N1～N9)。感染人的禽流感病毒亞型主要為H5N1、H9N2、H7N7，其中感染H5N1的患者病情重，病死率高。
研究表明，原本為低致病性禽流感病毒株(H5N2、H7N7、H9N2)，可經(jīng)6～9個(gè)月禽間流行的迅速變異而成為高致病性毒株(H5N1)。
一般來(lái)說(shuō)，禽流感病毒與人流感病毒存在受體特異性差異，禽流感病毒是不容易感染給人的。個(gè)別造成人感染發(fā)病的禽流感病毒可能是發(fā)生了變異的病毒。變異的可能性一是兩種以上的病毒進(jìn)入同一細(xì)胞進(jìn)行重組，如豬既可感染人流感病毒，又可能感染禽流感病毒，每種病毒都具有8個(gè)基因片段，從理論上講，可以形成256個(gè)新的重組病毒;二是病毒基因位點(diǎn)由于某種因素的影響，發(fā)生突變。1983年4月，美國(guó)賓夕法尼亞州曾暴發(fā)H5N2型病毒引起的雞和火雞低致病性禽流感，由于沒(méi)有及時(shí)得到有效控制，到同年10月份，同樣的H5N2型毒株突然由低致病性變成高致病性，造成禽類(lèi)大量死亡。
禽流感病毒對(duì)乙醚、氯仿、丙酮等有機(jī)溶劑均敏感。常用消毒劑容易將其滅活，如氧化劑、稀酸、十二烷基硫酸鈉、鹵素化合物(如漂白粉和碘劑)等都能迅速破壞其傳染性。
禽流感病毒對(duì)熱比較敏感，65°C加熱30min或煮沸(100°C)2min以上可滅活。病毒在糞便中可存活1周，在水中可存活1個(gè)月，在pH﹤4.1的條件下也具有存活能力。病毒對(duì)低抗溫抵力較強(qiáng)，在有甘油保護(hù)的情況下可保持活力1年以上。
病毒在直射陽(yáng)光下40～48h即可滅活，如果用紫外線(xiàn)直接照射，可迅速破壞其傳染性。
禽流感病毒可在水禽的消化道中繁殖。
細(xì)菌性痢疾的病原
痢疾桿菌是革蘭氏陰性兼性菌，不具動(dòng)力，在普通培養(yǎng)基中生長(zhǎng)良好，最適宜溫度為37℃，在水果、蔬菜及腌菜中能生存10日左右;在牛奶中可生存24日之久;在陰暗潮濕及冰凍條件下生存數(shù)周。陽(yáng)光直射有殺滅作用，加熱60℃10分鐘即死，一般消毒劑能將其殺滅。
所有痢疾桿菌均能產(chǎn)生內(nèi)毒素、細(xì)胞毒素、腸毒素(外毒素)，志賀氏痢疾桿菌尚可產(chǎn)生神經(jīng)毒素。志賀氏菌屬有菌體抗原O及表面抗原K，有其群與型的特異性，據(jù)生化反應(yīng)及抗原組成，痢疾桿菌可分為4群：①A群：包括志賀氏菌及其血清型1～15;②B群：包括福氏菌及其血清型：1a～c、2a～b、3a～c、4a～c、x、y等;③C群：包括鮑氏菌及其血清型1～18;④D群：宋內(nèi)氏菌屬：1。臨床上可以特異性血清作凝集反應(yīng)加以定型。目前以福氏和宋內(nèi)氏菌占優(yōu)勢(shì)，某些地區(qū)仍有志賀氏菌群流行。福氏菌感染易轉(zhuǎn)為慢性，宋內(nèi)氏菌感染則多呈不典型發(fā)作，志賀菌的毒力最強(qiáng)，可引起嚴(yán)重癥狀。
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