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醌類化合物(quinoids)
一、分類與結構:
1.苯醌類:分為鄰苯醌和對苯醌 如黃精醌
2.萘醌類:分為α(1,4)、β(1,2) 及amphi(2,6) 如紫草素
3.菲醌類:分為鄰醌及對醌 如丹參醌
4.蒽醌類:單蒽核醌(大黃素型—羥基分布在兩側的苯環(huán)上、茜草素型—羥基分布在一側的苯環(huán)上、蒽酚、蒽酮)
雙蒽核類(二蒽酮類、二蒽醌類、去氫二蒽酮類、日照蒽酮類、中位萘駢二蒽酮類)
二、物理性質(zhì):
1.苯醌和萘醌多游離,蒽醌多成苷,難結晶
2.游離醌類一般有升華性
3.游離醌類極性小,溶于甲醇、乙醇、丙酮等有機溶劑
4.醌類化合物母核上隨著酚羥基等助色團的引入而呈一定的顏色
三、化學性質(zhì):
1.酸性:含-COOH>含二個或二個以上β-OH>含一個β-OH>含二個或二個以上α-OH>含一個α-OH 故可從有機溶劑中依次用5%碳酸氫鈉、5%碳酸鈉、1%氫氧化鈉及5%氫氧化鈉水溶液進行梯度萃取,達到分離目的
2.微弱的堿性:溶于濃硫酸中成羊鹽再轉成陽碳離子,同時顏色顯著改變
四、顏色反應:
反應名稱 |
鑒定化合物 |
反應結果 |
備注 |
Feigl反應 |
醌類 |
紫色 |
|
無色亞甲藍顯色反應 |
苯醌、萘醌 |
PC\TLC上藍色斑點 |
|
Borntrager反應 |
羥基醌類 |
橙、紅、紫紅及藍色 |
蒽酚、蒽酮、二蒽酮不行 |
Kesting-Craven反應 |
苯醌及萘醌類化合物其醌環(huán)上有未被取代的位置時 |
藍綠色、藍紫色 |
醌類因醌環(huán)兩側有苯環(huán),不能發(fā)生該反應 |
與金屬離子反應 |
α-酚羥基、鄰二酚羥基 |
形成絡合物 |
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對亞硝基二甲苯胺反應 |
蒽酮化合物 |
綠色 |
用于蒽酮化合物的定性鑒別 |
五、提取
1.有機溶劑提取法 2.堿提酸沉法(提取具有游離酚羥基的醌類化合物) 3.水蒸氣蒸餾法
六、分離和檢識
1.蒽醌苷類與游離蒽醌的分離 注意一般羥基蒽醌類衍生物及其相應的苷類在植物體內(nèi)多通過酚羥基或羧基結合成鹽,必須預先加酸酸化使之全部游離后再進行提取
2.游離蒽醌的分離 1)pH梯度萃取法
2)色譜法:吸附劑用硅膠,不用氧化鋁,避免與酸性的蒽醌類成分發(fā)生不可逆吸附而難以洗脫
3.蒽醌苷類的分離 1)色譜法:葡聚糖凝膠柱色譜和反相硅膠柱色譜
2)溶劑法:一般用極性較大的有機溶劑,將蒽醌苷類從水溶液中提取出來
4.理化檢識 一般利用Feigl反應、無色亞甲藍顯色反應和Keisting-Craven反應來鑒定苯醌、萘醌。利用Borntrager反應初步確定羥基蒽醌化合物;利用對亞硝基二甲苯胺反應鑒定蒽酮類化合物
5.色譜檢識
1)薄層色譜:吸附劑:硅膠,聚酰胺
蒽醌類及其苷在可見光下多顯黃色,在紫外光下則顯黃棕、紅、橙色等熒光,若用氨薰或以10%氫氧化鉀甲醇溶液、3%氫氧化鈉或碳酸鈉溶液噴之,顏色加深或變色。亦可用0.5%醋酸鎂甲醇溶液,噴后90C加溫5分鐘,觀察顏色
2)紙色譜:蒽苷類具有較強親水性,采用含水量較大的溶劑系統(tǒng),才能得到滿意結果
七、醌類化合物的結構研究
(一)化學方法:
1.鋅粉干餾:現(xiàn)已少用
2.氧化反應:常用堿性高錳酸鉀或三氧化絡,通過氧化產(chǎn)物的分析,判斷取代基的有無及位置
3.甲基化反應:羥基對甲基化反應的難以順序:醇羥基、α-酚羥基、β-酚羥基、羧基
常用的甲基化試劑:重氮甲烷、硫酸二甲酯、碘甲烷
4. 乙;磻阂阴;哪芰娙酰篊HCOl>(CH3CO)2O>CH3COOR>CH3COOH
羥基乙酰化,以醇羥基最易乙;,α-酚羥基則相對較難。有時為了保護α-酚羥基不被乙;刹捎么佐-硼酸作為;瘎
(二)波譜分析
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