(二)物流(非常重要,相對于商流更容易理解)
1.概念:物流是指物質(zhì)資料從供應(yīng)者到需要者的物理性(實(shí)體性)流動(dòng),是創(chuàng)造物質(zhì)的空間效用、時(shí)間效用和形質(zhì)效用的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。也可以理解為是由一系列基本職能活動(dòng)有機(jī)協(xié)調(diào)所構(gòu)成的一個(gè)系統(tǒng),這些活動(dòng)包括運(yùn)輸、儲存、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送、信息處理等。
2.物流的分類
(1)不同作用的物流。按不同作用劃分,分為供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流(制造企業(yè)特有)、銷售物流、回收物流和廢棄物物流(具有長遠(yuǎn)的社會效益)。
(2)不同空間的范圍。按不同空間范圍劃分,分為地區(qū)物流(行政區(qū)域劃分、經(jīng)濟(jì)圈劃分)、國內(nèi)物流、國際物流 。
(3)不同性質(zhì)的物流。按不同性質(zhì)劃分,分為社會物流(宏觀物流范疇)、行業(yè)物流(醫(yī)藥物流、圖書物流等)和企業(yè)物流(微觀物流)
3.物流活動(dòng)的基本職能
物流活動(dòng)的基本職能包括:運(yùn)輸、儲存、包裝、裝卸搬運(yùn)、流動(dòng)加工和配送等方面。
◇運(yùn)輸活動(dòng):商品的空間轉(zhuǎn)移;創(chuàng)造商品的空間效用。物流各環(huán)節(jié)中最主要的部分,是物流的關(guān)鍵。運(yùn)輸活動(dòng)基本要求是:以最少的時(shí)間、最短的距離、最低的費(fèi)用、最合理的運(yùn)輸方式、最大的運(yùn)力,來實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸?shù)陌踩、迅速、?zhǔn)時(shí)、高效、價(jià)廉。
◇儲存活動(dòng):克服商品生產(chǎn)和消費(fèi)之間的時(shí)間差異(新產(chǎn)品上市)、季節(jié)性差異(種子企業(yè)在春播之前囤積),創(chuàng)造時(shí)間效用。以保證物流和生產(chǎn)的順利進(jìn)行。儲存管理的基本要求是:合理確定倉庫的庫存量、建立各種商品完善的保管制度,確立有效的保管流程,不斷改進(jìn)儲存保管的設(shè)施和技術(shù)。
◇包裝活動(dòng):包裝大體上可以分為兩類:第一種是工業(yè)包裝;蛘呓凶鲞\(yùn)輸包裝、大包裝,包裝的對象有水泥、煤炭、鋼材、棉花、糧食等大宗商品;目的是便于運(yùn)輸、保管,提高裝卸效率和裝載率,屬于物流范疇;第二種是商業(yè)包裝,或者銷售包裝,目的是促進(jìn)銷售,包裝精細(xì)、考究,以利宣傳和吸引消費(fèi)者購買。
◇裝卸搬運(yùn)活動(dòng):對物資進(jìn)行垂直或水平位移及改變其支撐方式和空間位置的一項(xiàng)作業(yè)活動(dòng)。裝卸搬運(yùn)活動(dòng)管理的基本要求是:選擇合理的裝卸搬運(yùn)方式,合理配置和使用裝卸機(jī)械,最大限度地減少裝卸搬運(yùn)損失等。
◇流動(dòng)加工活動(dòng):根據(jù)用戶的要求,改變或部分改變商品的形態(tài)或包裝形式的一種生產(chǎn)性輔助活動(dòng),是流通領(lǐng)域的增值活動(dòng),可以說是生產(chǎn)過程在流動(dòng)領(lǐng)域的延伸。創(chuàng)造了商品的形質(zhì)效用,商品發(fā)生了物流性的變化。
舉例:阿迪達(dá)斯公司在美國有一家超級市場,設(shè)立了組合式鞋店,擺放著做鞋用的半成品,款式花色多佯,有6種鞋跟、8種鞋底,均為塑料制造的,鞋面的顏色以黑、白為主,搭帶的顏色有80種,款式有百余種,顧客進(jìn)來可任意挑選自己所喜歡的各個(gè)部位,交給職員當(dāng)場進(jìn)行組合。只要10分鐘,一雙嶄新的鞋便垂手可得。
◇配送:“配齊”和“送達(dá)”,以分揀、配貨等理貨活動(dòng)為基礎(chǔ),將各種商品按不同類別、不同方向和不同用戶進(jìn)行分類、揀選、組配、裝箱送給用戶。短距離范圍進(jìn)行;高度自動(dòng)化和管理計(jì)算機(jī)化。
(三)信息流
1.信息流的概念:廣義的信息流是指信息的產(chǎn)生、加工、儲存和傳遞等過程。流通信息流是指流通過程中流通信息的產(chǎn)生、加工、儲存和傳遞等過程,包括商流信息流和物流信息流。
2.信息流的分類
(1)按來源:商業(yè)流通內(nèi)部信息和外部信息;
(2)按穩(wěn)定程度分為固定信息、流動(dòng)信息和偶然信息;
(3)按發(fā)生時(shí)間分為滯后信息、實(shí)時(shí)信息和預(yù)測信息;
(4)按作用分為決策信息、控制信息和業(yè)務(wù)信息;
(5)按信息內(nèi)容分為市場營銷信息、流通管理信息、商品科技信息和流通環(huán)境信息。
3.流通信息流的功能
流通信息流具有四大功能:溝通功能、反饋功能、決策功能和增值功能。
(四)物流、商流、信息流的相互關(guān)系
1.商流和物流的關(guān)系
(1)聯(lián)系:都是商品流通必要的組成部分,是商品流通兩種不同的運(yùn)動(dòng)形式;商流和物流都是從供應(yīng)者向需求者的運(yùn)動(dòng),流向相同,起點(diǎn)和終點(diǎn)相同;功能上互相補(bǔ)充,既分工又合作,共同完成流通的功能,通常情況下是商流發(fā)生之后,才有物流。
(2)區(qū)別:物流是物質(zhì)實(shí)體流轉(zhuǎn),克服時(shí)間和空間距離,創(chuàng)造空間效用和時(shí)間效用;商流是社會實(shí)體流轉(zhuǎn),克服社會距離,創(chuàng)造所有權(quán)效用。從商品性質(zhì)上看,商品是價(jià)值和使用價(jià)值的統(tǒng)一體。在流通過程中,商流反映的是價(jià)值運(yùn)動(dòng),物流反映的是使用價(jià)值的運(yùn)動(dòng)。兩者獨(dú)立運(yùn)動(dòng),流動(dòng)的具體途徑也可能不一致(比如所有權(quán)多次轉(zhuǎn)手,代理;但是商品最終只是從最初的生產(chǎn)者到最終的消費(fèi)者)。某些情況下,沒有商流和沒有物流都是有可能的。
2.商流、物流與信息流的關(guān)系
信息流產(chǎn)生于商流和物流活動(dòng)中,并為商流和物流活動(dòng)服務(wù),起到對商流和物流活動(dòng)的指導(dǎo)和控制作用,并為商流和物流活動(dòng)提供決策的依據(jù)。
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