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經(jīng)濟專業(yè)技術(shù)資格考試旅游經(jīng)濟專業(yè)知識和實務(wù)(中級)考試大綱
考試目的
測查應(yīng)試人員是否理解和掌握習(xí)近平新時代中國特色社會主義經(jīng)濟思想的核心要義、精神實質(zhì)、豐富內(nèi)涵、實踐要求,是否理解和掌握新時代下的旅游供求與變化、全域旅游背景下的旅游供求矛盾與調(diào)節(jié)、文旅融合趨勢下的旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、朝高質(zhì)量發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與轉(zhuǎn)型、開放經(jīng)濟下的旅游綜合效應(yīng)分析、面向可持續(xù)發(fā)展下的旅游開發(fā)模式、飯店競爭力管理、飯店品牌管理、飯店營銷管理、飯店業(yè)務(wù)管理、飯店人力資源管理、飯店財務(wù)管理、飯店新業(yè)態(tài)管理、旅行服務(wù)業(yè)的產(chǎn)生、旅行服務(wù)業(yè)的新業(yè)態(tài)、旅行服務(wù)業(yè)的營銷管理、旅行服務(wù)業(yè)的人力資源管理、旅行服務(wù)業(yè)的戰(zhàn)略、旅游景區(qū)業(yè)態(tài)分類、旅游景區(qū)戰(zhàn)略管理、景區(qū)人力資源管理、旅游景區(qū)規(guī)劃、智慧景區(qū)發(fā)展與建設(shè)的基本知識、原理、方法、技術(shù)、規(guī)范(規(guī)定)等,以及是否具有從事旅游經(jīng)濟專業(yè)實務(wù)工作的能力。
考試內(nèi)容與要求
第一部分 旅游經(jīng)濟基礎(chǔ)知識
1. 新時代下的旅游供求與變化。掌握共同富裕的內(nèi)涵和要求,理解共同富裕在旅游產(chǎn)業(yè)中的表現(xiàn);熟悉共同富裕理念下旅游需求與旅游供給的新特點;掌握旅游需求概念與特征,了解影響旅游需求的因素及旅游需求預(yù)測含義與方法,掌握旅游需求規(guī)律及其彈性含義;理解旅游者行為特征變化,熟悉影響旅游者行為變化的因素,了解旅游者行為變化趨勢;掌握旅游供給內(nèi)容與特征,掌握旅游供給規(guī)律與影響因素,理解旅游供給側(cè)改革內(nèi)涵與路徑;了解旅游業(yè)態(tài)創(chuàng)新內(nèi)涵與方向。
2. 全域旅游背景下的旅游供求矛盾與調(diào)節(jié)。掌握全域旅游含義與內(nèi)容,理解全域旅游發(fā)展模式;理解新時代社會主要矛盾及其在旅游供求矛盾上的表現(xiàn),掌握旅游市場機制的內(nèi)涵與特征;掌握旅游價格調(diào)節(jié)機制和旅游競爭調(diào)節(jié)機制,理解旅游供求矛盾的政府調(diào)控內(nèi)容。
3. 文旅融合趨勢下的旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。理解旅游產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)涵與構(gòu)建過程,掌握旅游產(chǎn)業(yè)體系特點,理解現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)路徑;理解文旅產(chǎn)業(yè)融合的概念與表現(xiàn),掌握文旅產(chǎn)業(yè)融合模式與類型,了解文旅產(chǎn)業(yè)融合的實現(xiàn)路徑;掌握智慧旅游的含義與特點,識別智慧旅游發(fā)展的條件;理解產(chǎn)業(yè)技術(shù)含義與特征,理解產(chǎn)業(yè)技術(shù)重構(gòu)內(nèi)涵與機制,辨別旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)重構(gòu)的表現(xiàn)與要求;理解文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵,理解文創(chuàng)旅游產(chǎn)業(yè)體系的內(nèi)涵與構(gòu)建策略。
4. 朝向高質(zhì)量發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與轉(zhuǎn)型。理解高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵與特征,掌握旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)涵與特征,了解旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略內(nèi)涵;掌握旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)概念與特征,掌握旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)內(nèi)容與影響因素,理解旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化標(biāo)志,熟悉旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化路徑;掌握旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型含義與特點,理解旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型表現(xiàn)。
5. 開放經(jīng)濟下的旅游綜合效應(yīng)分析。了解開放經(jīng)濟下的旅游市場發(fā)展與變化,了解我國三大市場的政策調(diào)整,理解我國旅游業(yè)的地位變化;掌握旅游微觀經(jīng)濟效益含義,熟悉影響旅游微觀經(jīng)濟效益的因素,理解旅游微觀經(jīng)濟效益的評價方法與計算,了解旅游微觀經(jīng)濟效益提高途徑;掌握旅游宏觀經(jīng)濟效益的含義,理解旅游宏觀經(jīng)濟效益評價指標(biāo),了解旅游宏觀經(jīng)濟效益提高途徑。
6. 面向可持續(xù)發(fā)展的旅游開發(fā)模式。理解旅游發(fā)展觀概念與特征,了解可持續(xù)發(fā)展觀含義及可持續(xù)發(fā)展觀下旅游業(yè)主要特征,掌握可持續(xù)性旅游需求與可持續(xù)旅游供給,熟悉旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的實現(xiàn)路徑;理解生態(tài)保護與旅游發(fā)展的三對關(guān)系,理解旅游經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展概念;理解旅游目的地的基本要素和特征,理解旅游優(yōu)勢轉(zhuǎn)化的基本邏輯和路徑;理解旅游規(guī)劃的概念和特征,了解旅游規(guī)劃的分類,理解旅游規(guī)劃編制要求與程序,熟悉旅游發(fā)展總體規(guī)劃的內(nèi)容;掌握旅游目的地容量含義與衡量方法,理解旅游目的地管理的內(nèi)涵,了解旅游開發(fā)未來發(fā)展邏輯。
第二部分 飯店經(jīng)營管理
7. 飯店競爭力管理。理解飯店發(fā)展戰(zhàn)略特征與類型,選擇并實施飯店發(fā)展戰(zhàn)略,理解競爭的要素,分析競爭力量,比選與實施飯店競爭戰(zhàn)略,分析創(chuàng)新阻力,把握創(chuàng)新方法,運用創(chuàng)新管理推進創(chuàng)新活動,識別飯店危機特征,開展危機防范管理,正確處理外生型危機、內(nèi)生型危機與輿情危機。
8. 飯店品牌管理。識別飯店品牌的特征、類型、功能,把握飯店品牌定位原則,進行飯店品牌的價值定位、位置定位、結(jié)構(gòu)定位,理解飯店服務(wù)品質(zhì)的構(gòu)成與特點,設(shè)計服務(wù)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),實施服務(wù)品質(zhì)控制,選擇科學(xué)的依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)與方法評價服務(wù)品質(zhì),開展品牌傳播活動,實施品牌保護,實現(xiàn)品牌資產(chǎn)價值。
9. 飯店營銷管理。理解飯店營銷特征,明確飯店營銷管理過程,把握營銷管理發(fā)展趨勢;了解飯店營銷組合策略的內(nèi)容,實施飯店“4Ps”營銷管理策略;設(shè)計與實施飯店網(wǎng)絡(luò)營銷;設(shè)計飯店顧客關(guān)系管理系統(tǒng),實施顧客關(guān)系營銷策略;了解與實施飯店內(nèi)部營銷策略。
10. 飯店業(yè)務(wù)管理。理解飯店大堂氛圍管理,掌握飯店前廳接待管理主要環(huán)節(jié)及要求,明確客賬管理與OTA業(yè)務(wù)管理要求,理解客房硬件設(shè)計的原則、要求與服務(wù)管理的基本要求,實施客房收益管理,理解飯店餐飲管理特點,制定飯店餐飲設(shè)施功能配置、餐飲經(jīng)營方式、菜系品種與價格的決策,實施餐飲收益管理,理解飯店設(shè)備管理、能源管理的特點與要求,理解設(shè)備管理基本環(huán)節(jié)及要求,能夠合理應(yīng)用新的技術(shù)。
11. 飯店人力資源管理。理解人力資源特征與人力資源管理的主要指標(biāo),實施能本管理、契約式管理、壓力管理與數(shù)字化建設(shè),進行員工招聘決策,選擇員工招聘甄選方法,實施員工招聘評估,進行員工培訓(xùn)工作,實施員工配置管理,選擇恰當(dāng)?shù)目冃Э荚u方法實施績效考評,避免績效考評誤區(qū),開展員工績效面談,識別飯店薪酬構(gòu)成,確定薪酬管理原則,設(shè)計薪酬水平與薪酬結(jié)構(gòu)模式,依法支付員工薪酬。
12. 飯店財務(wù)管理。理解飯店財務(wù)預(yù)算編制的原則與程序,選擇財務(wù)預(yù)算編制方法,編制飯店財務(wù)預(yù)算,選擇固定資產(chǎn)折舊方法,計算固定資產(chǎn)折舊,控制飯店的現(xiàn)金收入、應(yīng)收賬款與存貨,理解飯店成本費用分類與構(gòu)成,比選成本費用控制方法,運用變現(xiàn)能力比率、資產(chǎn)管理比率、負(fù)債比率、盈利能力等經(jīng)濟指標(biāo),實施飯店財務(wù)分析。
13. 飯店新業(yè)態(tài)管理。掌握精品飯店的特征與評定要求,理解精品飯店的創(chuàng)新管理,熟悉文化主題飯店的概念與核心要素,分析文化主題飯店的條件與要求,掌握文化主題氛圍與活動的創(chuàng)建和管理方法,分析綠色飯店的理念與特征,理解綠色飯店的創(chuàng)建原則,把握綠色飯店的發(fā)展意義,熟悉旅游民宿的概念與特點,了解旅游民宿的等級及評定等,理解優(yōu)化旅游民宿管理的方法。
第三部分 旅行服務(wù)業(yè)經(jīng)營管理
14. 旅行服務(wù)業(yè)的產(chǎn)生。掌握旅行社業(yè)的概念和在旅游產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈中的地位,熟悉我國旅行社業(yè)的市場化和開放化進程;了解旅行社業(yè)向旅行服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)變的市場環(huán)境,熟悉消費需求、技術(shù)變革和資本在市場環(huán)境中的具體作用和不同表現(xiàn),掌握旅行服務(wù)業(yè)形成的三個表現(xiàn),理解旅行服務(wù)業(yè)的中介屬性;掌握旅行服務(wù)業(yè)的概念和特點,理解旅行社概念和旅行服務(wù)業(yè)概念的不同,熟悉并理解旅行服務(wù)業(yè)的構(gòu)成,掌握線下傳統(tǒng)業(yè)態(tài)旅行社和在線旅行服務(wù)企業(yè)的概念。
15. 旅行服務(wù)業(yè)的新業(yè)態(tài)。理解在線旅行服務(wù)業(yè)產(chǎn)生的背景,熟悉在線旅行服務(wù)業(yè)的發(fā)展歷程、階段劃分;掌握在線旅行服務(wù)業(yè)的成長期、完善期的具體表現(xiàn)和發(fā)展模式,掌握在線旅行服務(wù)企業(yè)的分類標(biāo)準(zhǔn)與類型,分析不同類型在線旅行服務(wù)商的經(jīng)營特點,了解在線旅行服務(wù)商對傳統(tǒng)旅行社的影響,掌握傳統(tǒng)旅行社信息化的方式,分析在線旅行社布局線下的主要原因,了解互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)涉足旅游業(yè)的現(xiàn)象;掌握在線旅行社的未來發(fā)展趨勢,分析傳統(tǒng)旅行社應(yīng)對在線旅行社沖擊的措施。
16. 旅行服務(wù)業(yè)營銷管理。了解旅行服務(wù)業(yè)營銷的概念,熟悉旅行服務(wù)業(yè)營銷的特點;了解旅行服務(wù)業(yè)市場細(xì)分概念、作用,熟悉旅行服務(wù)業(yè)市場細(xì)分標(biāo)準(zhǔn),掌握旅行服務(wù)業(yè)市場細(xì)分的原則、程序和方法,熟悉旅行服務(wù)業(yè)目標(biāo)市場的選擇與策略,了解市場定位的含義與作用,熟悉市場定位的要素,熟悉旅行服務(wù)企業(yè)市場定位的原則和類型;分析影響旅行服務(wù)企業(yè)定價的因素,掌握旅行服務(wù)企業(yè)定價的目標(biāo)、方法和策略,熟悉旅行服務(wù)業(yè)銷售渠道的類型,掌握旅行服務(wù)業(yè)的渠道策略,了解旅行服務(wù)業(yè)促銷的概念,掌握旅行服務(wù)業(yè)促銷組合策略;了解旅行服務(wù)業(yè)新媒體營銷的概念,熟悉新媒體營銷與傳統(tǒng)營銷的區(qū)別、特點,熟悉微信營銷的方式,了解微博營銷的概念,熟悉微博營銷的分類和特點,掌握微博營銷的形式和策略,了解視頻營銷的概念和特點,熟悉視頻營銷的方式,掌握短視頻營銷和直播營銷的運作。
17. 旅行服務(wù)業(yè)的人力資源管理。了解旅行服務(wù)業(yè)人力資源管理的概念,分析和掌握旅行服務(wù)業(yè)人力資源管理的特點;了解旅行服務(wù)業(yè)人力資源規(guī)劃的含義和類型,熟悉旅行服務(wù)業(yè)人力資源規(guī)劃的內(nèi)容,掌握旅行服務(wù)業(yè)人力資源規(guī)劃的原則、步驟和方法;了解旅行服務(wù)業(yè)人力資源的激勵機制,熟悉旅行服務(wù)業(yè)人力資源的薪酬管理和績效管理,了解旅行服務(wù)業(yè)人力資源管理中企業(yè)文化的建設(shè),分析重大突發(fā)事件背景下旅行服務(wù)業(yè)人力資源管理狀況、工作重點和措施。
18. 旅行服務(wù)業(yè)的戰(zhàn)略。掌握旅行服務(wù)業(yè)戰(zhàn)略的概念和層次,熟悉旅行服務(wù)業(yè)戰(zhàn)略制訂原則,了解旅行服務(wù)業(yè)戰(zhàn)略管理的過程;理解在線旅行服務(wù)業(yè)仍將持續(xù)增長的原因,了解線上和線下旅行服務(wù)業(yè)服務(wù)的本質(zhì),熟悉旅游服務(wù)與異地化生活服務(wù)融為一體的原因,掌握驅(qū)動傳統(tǒng)門店向代理社或個體化轉(zhuǎn)變的動力,認(rèn)識智能技術(shù)引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新的具體表現(xiàn),掌握共享經(jīng)濟對業(yè)態(tài)創(chuàng)新的影響,熟悉提升旅行社行業(yè)集中度的措施,分析加強異地化生活服務(wù)的整合戰(zhàn)略及服務(wù)增值戰(zhàn)略的作用,理解線下和線上旅行社爭取游客的不同表現(xiàn),分析旅行服務(wù)企業(yè)打造IP的具體做法。
第四部分 旅游景區(qū)經(jīng)營與管理
19. 旅游景區(qū)業(yè)態(tài)分類。了解主題公園的形成與發(fā)展,我國國家公園的發(fā)展;了解生態(tài)旅游的類型、特點以及發(fā)展概況;了解博物館、動物園、海洋館、主題樂園等發(fā)展與分類;理解城市旅游、鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、海洋度假旅游、溫泉度假旅游的發(fā)展現(xiàn)狀及其主要特點。
20. 旅游景區(qū)戰(zhàn)略管理。理解企業(yè)戰(zhàn)略和戰(zhàn)略管理的定義,理解戰(zhàn)略管理的特點,掌握旅游景區(qū)戰(zhàn)略的特點、層次和類型;掌握旅游景區(qū)戰(zhàn)略管理目標(biāo)的制定,理解旅游景區(qū)戰(zhàn)略的分析方法,旅游景區(qū)戰(zhàn)略確定的路徑,掌握旅游景區(qū)戰(zhàn)略實施的組織、領(lǐng)導(dǎo)和激勵;掌握旅游景區(qū)戰(zhàn)略管理的方法;理解影響旅游景區(qū)治理體系的因素,了解旅游景區(qū)治理體系的推動力量,掌握旅游景區(qū)治理體系的構(gòu)建途徑。
21. 景區(qū)人力資源管理。理解景區(qū)人力資源管理中存在的問題以及戰(zhàn)略管理的主要內(nèi)容;掌握景區(qū)人力資源管理的流程。
22. 旅游景區(qū)規(guī)劃。理解旅游規(guī)劃和旅游景區(qū)規(guī)劃的理論基礎(chǔ),了解景區(qū)規(guī)劃編制程序,了解旅游景區(qū)規(guī)劃的基本要求及內(nèi)容;了解項目策劃的概念與分類,掌握項目策劃的原則,理解項目策劃的特征與方法,掌握項目策劃的內(nèi)容與操作程序。
23. 智慧景區(qū)發(fā)展與建設(shè)。了解智慧景區(qū)的起源與相關(guān)概念,理解智慧景區(qū)和景區(qū)智慧管理的概念與內(nèi)容,掌握景區(qū)智慧管理中運用的現(xiàn)代技術(shù),把握智慧景區(qū)的建設(shè)與管理的主要內(nèi)容,理解智慧景區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)現(xiàn)狀與問題。
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