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Part IV Translation.(30minutes)
66、中國的傳統(tǒng)節(jié)慶膳食是節(jié)日必不可少的伴侶。例如，我國的端午節(jié)(theDragonBoatFestival)是紀(jì)念古代詩人屈原的日子。那一天，人們通常要賽龍舟、吃粽子(zongzi)。中秋節(jié)是觀賞滿月的日子。圓圓的月亮象征著圓滿，象征著家庭團(tuán)聚。因此，中秋節(jié)(T11e Mid.auttunn Festival)的特制食品是一種圓形的月餅。春節(jié)是中國的農(nóng)歷新年(the Chinese lunar New Year's holiday)，除了常見的家禽和肉類之外，人們還要按各自的也方習(xí)俗烹制傳統(tǒng)食物，如餃子和年糕。
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